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Mostrando entradas de marzo, 2012

Taller de cata de Té 24-03-2012

Descubre y disfrutadel mundo del Té. Con este curso, descubrirás sabores, olores y colores que te transportarán a lugares y momentos maravillosos. De la mano de los especialistas de Lfont Tea Mountain, se abrirán nuevos horizontes gastronómicos, a menudo desconocidos y sorprendentes pero siempre interesantes.
Podrás introducirte en este fascinante mundo de olores y sensaciones, que además de ser un estímulo para tus sentidos, mejorarán tu salud. Nada como saber distinguir un buen té para disfrutar de sus cualidades y adaptarlo al mejor momento del día para su consumo.
Un placer para el cuerpo y para el alma, una taza de tiempo con tu mejor té hará que disfrutes de un momento especial, de tu momento.

DURACIÓN DEL CURSO – TALLER
-El taller-curso de cata tendrá una duración de dos horas y media - Se celebrará los sábados de 18h - 20,30h - Consulta con nosotros la fecha que más te convenga
LUGAR DE CELEBRACIÓN DEL CURSO
LFONT TEA MOUNTAIN C/ Martín de los Heros 37. Madrid 28008, tf 915 418 465
lfon…

EL NOMBRE DEL TÉ

EL NOMBRE DEL TÉ El término español "té" no se deriva del chino mandarín estándar cha, sino del dialecto chino amoy t'e (pronunciado "tai"). Esto fue resultado de los primeros contactos entre los comerciantes holandeses y los barcos chinos del puerto de Amoy, en la provincia china de Fujian. El término evolucionó a thee en holandés y, puesto que fueron los holandeses los principales responsables de la introducción del té en Europa, el nuevo producto también se denominó Tee en alemán, té en español, te en italiano, te en danés, noruego, sueco y malayo, tea en inglés y en húngaro, thé en francés, tee en finés, teja en letón, ta en careano, tey en tamil, thay en cingalés y Thea en el lenguaje científico. El término mandarín c'a derivó a ch'a en cantonés y pasó como cha al portugués (en el periodo de comercio en Macao, donde se hablaba cantonés), al persa, al japonés y al hindi, y evolucionó a shai en árabe,ja en tibetano, chay en turco y chai en ruso. Del …